おからシリアルバー

またまた素敵なヨーグルトの食べ方を教えていただきました。
ヨーグルトに黒豆＋すりごま＋きなこをかけると美味しいらしいです。
和風ですね〜是非ためしてみたいです♪

さて、先日おからクッキー的なものを作りました。
味のしない美味しくないおからクッキー。
ヨーグルトに入れてみましたが、なんというかイマイチでした。

そこで、美味しく食べるために「おからシリアルバー」的なものを作りました。

＊材料＊
・おからクッキー　100gくらい
・コーンフレーク　20gくらい
・マシュマロ　10gくらい
・チョコレート　10gくらい
(分量はちゃんと計ってないので適当です…)

＊使うもの＊
・電子レンジ
・クッキングシート
・つまようじ

まず、おからクッキーを適当に砕きます。

そこに、砕いたシリアルを混ぜます。
砕き過ぎて粉になってしまいました。失敗。

さて。ここでチョコレートをクッキングシートに載せて、電子レンジにかけます。
こまめにつまようじで混ぜつつ、溶かしていきます。
チョコが溶けたら、マシュマロをチョコの上に載せ10〜20秒ほど加熱します。
マシュマロがふくらんだら、すばやくとりだし、つまようじでスピーディーに混ぜます。

マシュマロがやわらかいうちに、先ほどのおからクッキーを投入します。


つまようじで思いきり混ぜます。
マシュマロがかたまってきたら、レンジで10秒ほど加熱すればやわらかくなるので混ぜやすくなります。

そんなこんなで無事に混ざったら、上からクッキングシートで押さえつけ、平たくします。
そしてそのままラップにくるむか密閉できる袋に入れ、冷蔵庫で冷やします。

これで美味しいお菓子の完成です。
クッキングシートとつまようじを駆使すれば洗い物ゼロで後片付けが簡単です！
めんどくさがりな方におすすめのお菓子です。

シリアルだけでも作れますし、ナッツとかドライフルーツとか何を入れても美味しいと思います。
砕いた材料を温めたチョコとマシュマロに混ぜるだけですからね。

今度こそは、おからクッキーを美味しく作りたいものです…。